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26 février 2008

Abazine s'th'fejghal ( avec des feves)

abazine

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23 février 2008

THA YEL-MAINTE de Brahim CHALAL

Le livre de Brahim CHALAL est disponible à la librairie "IBN KHALDOUN" à Didouche ainsi qu'à la librairie UNIVERSSELLE à la place AUDIN à ALger.

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18 février 2008

tikourbbine avec "thagga" ( aux cardes)

On peut préparer la  sauce de ce plat traditionnelle avec des féves tendres, avec des cardes tout aussi tendres  , on peut mettre des legumes de son choix tels les courgettes et haricot verts, on peut auusi mettre les abats de mouton . Je préfère les fèves .

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11 février 2008

Petites filles à l'école 1960

Ecole des filles à Ouled Sidi Idir , printemps 1960. manquent à l'appel ce jour là : AZAZ Djida et Bourof Madjouba. Merci encore à Mr Verneuil de partager avec nous ses photos .

PRINTEMPS_1960_OSI_la_classe_de_filles_manquent_AZAZ_Djida_et_Bourof_Madjouvacroix_rouge

7 février 2008

Photos offertes par un ancien appelé

Bonjour à tous , Photos prises en 59/60 par un ancien appelé de l'armée française dans notre région , esseltiellemnt à El-Main , Je le remercie chaleureusement de me les avoir envoyé et autorisé de les publier .

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1959 GUELAGUEL entrée d'une mechta

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Femmes en retour des jardins

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Une partie d'OSI sous la neige

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L'actuel Ecole Medouni md Cherif à Guenzet .

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OULED_SIDI_IDIR_1960_A_la_fontaine  Fontaine sidi IDIR 1962

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